泉河虹鱒魚

泉河虹鱒魚

泉河虹鱒魚,產於博山區源泉鎮泉河頭,可酥炸、清蒸、清燉、紅燒。

基本介紹

  • 中文名:泉河虹鱒魚
  • 產於:博山區源泉鎮泉河頭
  • 特徵:肉味鮮嫩,營養豐富
  • 做法:酥炸、清蒸、清燉、紅燒
泉河虹鱒魚,產於博山區源泉鎮泉河頭。虹鱒魚肉味鮮嫩,營養豐富,是淡水魚中的上品,可以酥炸、清蒸、清燉、紅燒、乾燒、炒魚片等,味道鮮美。

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