沼氣技術理論與工程(2016年清華大學出版社出版)

內容簡介

本書較為系統地介紹了沼氣發酵的基礎理論、工程技術以及綜合利用。內容主要涉及沼氣的發展歷程及發展沼氣的意義，沼氣發酵微生物學及生化過程，沼氣發酵基本參數及影響因素，沼氣發酵工藝技術，農村戶用沼氣池和大中型沼氣工程的設計、施工、設備及運行管理，沼氣發酵的綜合利用模式，玻璃鋼沼氣池。該書具有較強的理論性、實用性和系統性，是一本適合於研究生、本科生和專科生學習沼氣的教材，也是相關領域技術人員的有價值的參考書。

前言

沼氣技術歷經百年的發展，已進入了大規模實際套用階段。利用沼氣技術處理有機廢棄物，不僅能回收清潔能源，又能有效地治理環境污染，已成為可再生能源發展的重要方向之一。

中國沼氣的發展起始於1929年，自第一口沼氣池在廣東問世以來，迄今已有80年了。目前，中國在農村戶用沼氣池推廣數量和技術等各方面在國際上均處領先地位，並逐步形成了以沼氣為紐帶的北方的“四位一體”模式和南方的“豬－沼－果”模式。中國農村沼氣的普及從根本上改變了中國農村的生產生活用能模式。除農村沼氣外，中國的大中型沼氣工程也在中國蓬勃發展，特別是在經濟發達地區，廣泛用於畜禽養殖場糞便的處理。其目標已從20世紀的“能源回收”轉移到“能源生態”，並與周圍農業生產相結合，形成了以沼氣為核心的有機農業生產模式。這些模式的形成充分體現了沼氣的能源效益、經濟效益、生態效益和社會效益。因而受到國際國內各地方及各級政府的高度重視。

目前，隨著我國經濟和社會的高速發展，面對國際國內越來越多的沼氣建設項目，以沼氣技術為核心的國際交流與合作日益頻繁，因此迫切需要有一大批具有該領域專業技術和知識的人才。為此我們在多年教學的基礎上編寫了《沼氣技術理論與工程》（中文版），並在教學中採用雙語教學的手段，不僅為老師和學生均提供了一個提高英語綜合運用能力的鍛鍊機會，同時將有助於擴大學生國際視野、使學生的知識體系與國際接軌。

該教材主要涉及沼氣發酵微生物學、沼氣發酵生物化學、沼氣發酵工藝與技術、農村沼氣池的設計、大中型沼氣工程的設計、沼氣發酵綜合利用，以及玻璃鋼沼氣池的介紹。本書不僅是研究生、本科生以及專科生的教材，同時也是相關領域專業技術人員的有價值的參考書籍。

由於編者水平有限，書中不足之處，將在今後的教學過程中不斷完善。若本書能對您的學習有所幫助，我們將不甚欣慰。

編者

2016年6月

目錄信息

第1章緒論

1.1沼氣與沼氣發酵

1.1.1沼氣

1.1.2沼氣發酵

1.1.3沼氣發酵系統

1.2沼氣的發展史

1.2.1國外沼氣的發展

1.2.2我國沼氣的發展

1.3沼氣的合理開發與利用

練習題

第2章沼氣發酵微生物

2.1非產甲烷菌

2.1.1細菌

2.1.2真菌

2.1.3原生生物

2.2產甲烷菌

沼氣技術理論與工程(2016年清華大學出版社出版)

基本介紹

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前言

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