基本介紹
- 中文名:沼三明治沼
- 主要食材:切片麵包,芝士片
- 分類:三明治
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
切片麵包 | 2片 |
芝士片 | 一枚 |
培根 | 2枚 |
捲心菜 | 適量 |
蛋黃醬 | 適量 |
黃色帶籽兒芥末醬 | 適量 |
黑胡椒粉 | 一點點 |
做法
1. 兩片土司片,擺好 | |
2. 一片上面擺上芝士片+培根,另一片什麼都不放 | |
3. 然後放進烤箱烤一下,放培根的那片要多烤一會兒,最好烤出一點焦 | |
4. 烤土司的這段時間內,可以把捲心菜切絲後,擠上蛋黃醬,在撒一點黑胡椒,拌勻。(可以加上一點胡蘿蔔絲,洋蔥絲,等等) | |
5. 這時候把烤好的土司擺好,在沒有培根的另一片上面抹上帶籽兒黃芥末。 | |
6. 把拌好的捲心菜放到培根的那片上面。一定要放很多很多···· | |
7. 最後,把抹芥末的那片蓋在捲心菜上,切開就大功告成~因為捲心菜很散,最好用紙圍以下比較整齊。這個三明治特點是要多多捲心菜,可以加牛油果,番茄,反正根據自己的喜好 |