油酸縮水甘油酯

基本介紹

• 中文名：油酸縮水甘油酯
• 外文名：Glycidyl oleate

2017年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，油酸縮水甘油酯在3類致癌物清單中。