油豆腐木耳鮮筍雞湯

油豆腐木耳鮮筍雞湯是一道簡單的家常美食，製作原料主要有油豆腐、木耳、鮮筍、雞等，營養豐富，老少皆宜。

基本介紹

• 中文名：油豆腐木耳鮮筍雞湯
• 主要原料：土雞，油豆腐，黑木耳，鮮筍
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：姜，蔥結，鹽，油

材料

土雞1隻格局戒，油豆腐30克，黑木鞏己海只耳1把，檔喇端鮮筍2根，姜1塊，蔥結1個，鹽，油

做法

1.雞放進瓦煲加足水，還有姜拍爛和婆樂蔥結一起放進去大火燒，快開前撇盡浮沫。

2.然後其他幾樣配料也都是經煮的，可以一起都放進去，小火挨夜員煲兩到兩個半小時的樣子，中途撇簽愉設捆油，最後加鹽調跨協煉味即可。