油碗糕是一道由大米、大蒜等做成的糕點。 基本介紹 中文名：油碗糕主要食材：大米，大蒜葉分類：糕點口味：美味 用大米和大蒜葉和成糊，再用油炸出來的粑粑。白色夾一點綠色的糊，均勻抹放在特製的圓形鐵勺里，用油炸成金黃色。帶著大蒜的清香，吃在嘴裡鮮美嫩脆。小時候，這是難得的美味。益陽體育場對面的菜場口有一個炸了很多年的老人，味道很好，買的時候要排隊，去得晚是基本上買不到的。
