油爆沼蝦

油爆沼蝦是一道由沼蝦、蔥等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：油爆沼蝦
• 主要食材：沼蝦
• 難度：普通
• 輔料：生抽、蔥、姜、白糖

做法

1.沼蝦剪掉觸鬚，鍋中下油，下蔥姜爆香後，放蝦，翻炒，蝦變色後，下白糖，均勻翻炒，放入薄鹽生抽，搞定！
2.擺盤，切記不用放鹽味素。就已經很入味了！

小貼士

1.給大家推薦一款生抽，薄鹽生抽，非常好的生抽鮮而不鹹