油燜雞樅

基本介紹

• 中文名：油燜雞樅
• 主要食材：雞樅菌，豬油

用料

材料

雞樅菌

豬油

鹽

花椒粉

做法

1. 雞樅洗淨手撕成條待用

2. 鍋入油燒熱，入雞樅、鹽、花椒粉略炒，蓋鍋蓋中火燜之

3. 燜至水氣盡收關火裝盤搞定