油煎粟米餅，以玉米、南瓜為主料的食品。 基本介紹 中文名：油煎粟米餅主要食材：玉米，南瓜輔料：植物油、精鹽、白糖、澱粉工藝：煎 系及功效:糕點小吃 油煎粟米餅原料：玉米l罐，南瓜100克，植物油、精鹽、白糖、澱粉各適量。油煎粟米餅的做法：(1)將南瓜去皮、瓤洗淨，上鍋蒸熟透，晾涼壓成泥；玉米料加入南瓜泥、精鹽，白糖、澱粉拌勻，製成小餅備用。(2)炒鍋注油燒熱，放入粟米餅，小火煎至兩面金黃色即可。
