油煎白鰱魚

油煎白鰱魚是一道美食，主料是白鰱魚，輔料是油、鹽。

基本介紹

• 中文名：油煎白鰱魚
• 主要食材：白鰱魚
• 調料：油、鹽
• 工藝：煎

簡介

白鰱的肉很嫩，刺比較多，煎著吃格外好吃/

用餐人數：1-2人

材料

主料

500g白鰱魚

配料

適量油

適量鹽

做法

1

將魚收拾好之後，用鹽醃一段時間。

2

將鍋燒熱，加油，將醃好的魚放鍋中煎。

3

一面煎好之後翻個繼續煎。

4

見煎好的魚裝盤。味道非常好~

注意事項

魚要切成薄片才好入滋味。