基本介紹
- 中文名:油潑辣子川版
- 主要食材:柴火辣椒,姜蒜沫
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
柴火辣椒 | 適量 |
姜蒜沫 | 適量 |
油(菜油最好) | 適量 |
蔥花 | 適量 |
做法
1. 柴火辣椒、姜蒜沫鹽放碗裡。辣椒放最上面也可以!! | |
2. 油燒沸。樓主用的豬油〜澆在碗裡。 | |
3. 放入花椒粉,味素,蔥花少點醬油。拌!老家吃豆花一定加入魚香菜(就是留蘭香薄荷) |
材料 | 用量 |
柴火辣椒 | 適量 |
姜蒜沫 | 適量 |
油(菜油最好) | 適量 |
蔥花 | 適量 |
1. 柴火辣椒、姜蒜沫鹽放碗裡。辣椒放最上面也可以!! | |
2. 油燒沸。樓主用的豬油〜澆在碗裡。 | |
3. 放入花椒粉,味素,蔥花少點醬油。拌!老家吃豆花一定加入魚香菜(就是留蘭香薄荷) |