油渣蘿蔔絲是一道菜品,主料是肥肉,蘿蔔、紅辣椒。 基本介紹 中文名:油渣蘿蔔絲主要原料:肥肉,蘿蔔是否含防腐劑:否配料:紅辣椒 食材明細,製作方法, 食材明細原料:油渣蘿蔔絲肥肉蘿蔔配料:紅辣椒調料:鹽五香粉味素製作方法1肥肉炒成油渣,多餘的油倒出。 2放入蘿蔔絲,五香粉炒勻。 3放入油渣,鹽,兌水煮一會。 4放入紅辣椒絲炒斷生,出鍋放味素即可。