基本介紹 中文名:油封牡蠣乾主要食材:牡蠣乾,食用油 用料,做法, 用料材料牡蠣乾食用油做法1. 牡蠣乾洗淨 清水浸泡半天,再瀝乾水分 用廚房紙吸乾;2. 冷鍋 倒入沒過牡蠣乾的食用油 小火煉10分鐘左右;3. 放涼,密封容器內保存,存放於冰櫃。