沸泉景觀是泉口溫度達到當地沸點的地熱水露頭構成的景觀。沸泉的飽和溫度是泉口海拔的函式。海拔升高時沸點降低,下降率並不十分恆定。 當髙程低於5000m左右時,高程每增加303米,沸點降低,海底沸泉的飽和溫度則隨深度的增加而迅速增加水中溶解的氣體使水的沸點稍許下降,而溶解的礦物質又使沸點稍許上升沸泉是高溫水熱活動在地表上的一種兩相顯示,一般只出現在板塊邊緣地熱帶內。