河南食全食美食品有限公司

河南食全食美食品有限公司是國家重點養殖加工龍頭企業、河南省農業產業化重點龍頭企業———鶴壁柳江公司的子公司之一,始建於2002年5月,是我市重點培育和扶持發展的30戶工業企業之一。

公司簡介,經濟效益,安全體系,爭創名優,食品安全問題,

公司簡介

公司占地60餘畝,總投資1800餘萬元,年產值5000萬元,有員工120餘人,擁
有時宰5000隻清真雞屠宰生產線、鴨屠宰生產線和年加工10000噸雞肉熟製品生產線及相配套的1500噸冷庫1座。公司先後被評為省、市“守契約重信用企業”;通過了省衛生廳組織的食品企業A級單位的驗收;獲得“綠色企業”、“河南省清真食品定點生產企業”、“河南省知名商品”、“河南省優質產品”稱號。
河南食全食美食品有限公司河南食全食美食品有限公司

經濟效益

河南食全食美食品有限公司由柳江公司投資建設。截止2004年底,公司總資產9000萬元,年產值1.3億元,利稅780萬元,有員工760人,其中博士碩士及中高級技術人員130人。現年存欄父母代蛋種雞10萬套,肉種雞5萬套,年可向社會提供種蛋1400萬枚;大型孵化機組100台,育雛、育成場各三座,每年可銷售青年雞100萬隻,年可生產蛋用雞苗1000萬羽,肉用雞苗650萬羽;擁有飼料場1座,年可向社會提供雞、鴨、魚、豬等各種飼料10萬噸;有獸藥添加劑經營服務部3個;有時宰5000隻雞屠宰生產線和雞肉熟製品生產線各1條;具備有各種禽病監測和化驗條件的禽病監測服務中心;另有林牧散養科研基地。產品覆蓋全國25個省市。

安全體系

公司從建立之日起,緊緊圍繞市場需求,以市場為導向,不斷深入市場調研,使產品在市場的占有率不斷上升,用戶滿意度得到了顯著提高。公司的先進管理水平,為爭創名牌、提高市場競爭力、打造強勢企業品牌都奠定了堅實基礎。公司注重產品質量從源頭抓起,實施標準化生產,嚴格按照ISO9000HACCP國際食品安全質量體系要求進行生產,屠宰前和屠宰過程的衛生檢疫由駐公司動檢人員負責監督,嚴格把關。屠宰由專門人員掌刀宰殺,並聘清阿訇作為清真食品技術總監督人。公司建立健全了“疫病藥殘控制體系、產品質量保障體系、化驗檢測監控體系”三大食品安全保障體系,形成了一套比較完善的食品安全監控體系,有效地保證了產品安全品質。與公司相配套的養殖基地均已通過了省無公害畜產品產地的認定。

爭創名優

公司領導對食品安全工作十分重視,將食品質量安全工作作為質量管理工作中的一項重要工作,並成立質量安全管理領導小組,總經理親自抓,每周定期召開質量安全工作會議,要求部門負責人寫出工作匯報,具體分析工作中出現的問題。為爭創名優產品,又專門成立了爭創名牌產品領導小組,進行了明確的職責分工,確保了產品的安全穩定性。公司投資設立了獨立的研發部門,加強與各大中專院校的技術合作,加大研發力度,重金聘請專業食品技術人才不斷開發新產品,引進新技術,改進生產工藝,拓展產品空間,確保了產品質量和信譽度。公司生產的“三食”牌清真雞肉冷凍、冰鮮、熟製品、米麵製品系列產品經省、市技術監督局多次抽樣監測和現場抽查,完全符合標準,產品暢銷國內大中城市,深受用戶喜愛。
目前公司在辦理產品出口事宜並積極創建河南名牌、中國名牌。
公司在畜牧養殖方面創三項河南省第一:蛋種雞飼養量、雛雞孵化量、青年雞銷售量。並且在全國第一次成功試驗了荒山育林林下散養蛋雞的養殖模式,是國內為數不多的全封閉式全進全出制雞場。2002年4月投資興建了食品公司,實現了產、供、銷一條龍的生產經營模式。

食品安全問題

最近,《大參考》熱線接到觀眾舉報,說鶴壁市有一家食品廠非法使用添加劑,記者根據線索前去調查了解,卻發現該食品廠將貨源供應給當地一家知名企業,即河南食全食美食品有限公司。具體情況請參考參考資料中的相關新聞報導。

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