這是一道美味的茶。。
基本介紹
- 中文名：沫若香茗
- 產地：四川樂山郭沫若故居沙灣鄉美女峰紅旗茶場
簡介,品質特點,採制,歷史背景,
簡介
沫若香茗，主產於四川樂山郭沫若故居沙灣鄉美女峰紅旗茶場的條形烘炒綠茶，並因此而得名。1980年研製。
品質特點
沫若香茗成品茶條索緊細，色澤綠潤，白毫顯露，嫩香持久，滋味濃醇。主銷成都等城市。
採制
沫若香茗的採摘標準為細嫩芽葉，經殺青、炒揉、做形、焙乾、揀剔製成。
歷史背景
樂山舊稱南安，晉代常璩《華陽國志》：“南安出名茶，凌雲初春所采。不減江南，凌雲茶色似虎丘，味逼武夷，而泛綠含黃。清馥芳烈，伯仲天目六安……。”
