基本介紹
- 中文名:沙雅羅布麻茶
- 產地名稱:新疆維吾爾自治區阿克蘇地區沙雅縣
- 品質特點:沖泡入口、清香略鹹、平衡血壓血脂
- 地理標誌:國家農業部農產品地理標誌
- 批准文號:中華人民共和國農業部公告第2384號
- 批准時間:2016年3月31日
產品特點,外在感官特徵,內在品質指標,產地環境,地理土壤,水文情況,氣候情況,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,歷史文化,
產品特點
外在感官特徵
沙雅羅布麻茶外形捲曲,結構緊密,外觀茶葉色澤為綠色。沙雅羅布麻茶初沖泡,茶湯為帶點黃的綠色,靜置幾秒茶水色很快變成金黃色。入口清香略鹹,是沙雅羅布麻特有的口感。
內在品質指標
產地環境
地理土壤
沙雅縣位於新疆維吾爾自治區西南部,阿克蘇地區東偏南。東南和巴州的尉犁縣接壤,西與阿克蘇市毗鄰,南接塔克拉瑪乾沙漠,與和田地區的民豐、于田兩縣沙漠相連,北接天山南緣的庫車、新和兩縣,是古絲綢之路的重要通道。沙雅縣羅布麻茶保護區域地勢較高,排水良好。土質疏鬆易耕、富鉀量高、含氮量少,是透氣性好的沙質壤土,有利於羅布麻生長。
水文情況
沙雅縣灌溉條件良好,境內主要河流有塔里木河。塔里木河發源於天山山脈牧孜塔格山,屬於積雪融化和泉水匯集而成的河流,水質中富含礦物質,能提供羅布麻生長的營養成分。
氣候情況
沙雅縣屬大陸性暖溫帶乾旱性氣候,降水稀少,氣候乾燥,晝夜溫差大。年平均降水量43.5毫米,年平均蒸發量1992毫米。年平均日照時數3029.4小時,年平均氣溫10.7℃,≥5℃年積溫4396.6℃,≥10℃積溫4105℃,全年無霜期215天。沙雅縣日照充足,熱量充沛,適宜羅布麻生長。
歷史淵源
自古以來,羅布麻就具有醫藥價值。據《本草綱目》記載,羅布麻具有平衡血壓、血脂和強身健體等多種藥用和保健功效。
20世紀80年代,羅布麻茶被批准上市,取得許多科研成果,並研究分離出許多新化合物,驗證了羅布麻茶的藥效與功能。
2018年,沙雅縣和中國農業科學院麻類研究所合作開展沙雅羅布麻人工種植研究,實現產業化發展。
2018年6月,沙雅縣組團赴寧波參加第二十屆中國浙江投資貿易洽談會(消博會),展品包括沙雅羅布麻茶等十餘種特色農產品。
2018年10月,新疆阿克蘇地區在浙江嘉興市舉辦”“阿克蘇好果源”推介會暨品牌發布會,推出包括沙雅羅布麻茶在內的新產品。
生產情況
2015年,沙雅羅布麻茶保護總面積2.3萬公頃,產量200噸。
2019年,沙雅縣塔里木河谷有野生羅布麻35萬畝,可采2萬噸。
產品榮譽
2015年,野生沙雅羅布麻茶榮獲第六屆新疆農產品北京交易會金獎。
2016年3月31日,原中華人民共和國農業部正式批准對“沙雅羅布麻茶”實施農產品地理標誌登記保護。
地理標誌
地域保護範圍
沙雅羅布麻茶的國家農產品地理標誌地域保護範圍為:沙雅縣所轄一牧場、二牧場、央塔協海爾鄉、托依堡勒迪鎮、英買力鎮、海樓鄉、塔里木鄉、蓋孜庫木鄉共8個鄉鎮(場)64個行政村。地理坐標為東經81°45′~84°47′,北緯39°31′~41°25′。
質量技術要求
- 特定生產方式
1、產地選擇:羅布麻屬耐旱、喜光性植物,沙雅羅布麻產地地勢高燥,不積水,小氣候適宜,羅布麻種植區域水質、土壤環境、環境空氣均需符合相關中國國家標準規定。
2、品種選擇:根據該地域環境、選用高產、品質優良、熟期適宜的本地自留良種,當年留種當年育苗,不得跨年。
3、生產管理:沙雅羅布麻茶的生產嚴格按照綠色食品標準規範生產和管理。
3.1、田間管理:羅布麻出苗後,要及早除草間苗,及時除草,禁止使用除草劑,保持田間清潔、整齊。沙雅羅布麻生長第二年後,控制雜草高度20厘米~30厘米即可。及時澆水有利於沙雅羅布麻生長,幼苗期及第一年苗,在春季4月滴一次水。第二年以後,每年5~6月,滴一次水後待地乾後開始採摘。一個生長周期內,只施肥一次,以農家肥為主。
3.2、病蟲害防治:以“預防為主”方針,系統開展羅布麻有害生物防控工作。沙雅縣晝夜溫差大,病蟲害災害較少。莖斑病,莖與葉部出現黑色斑點,發病嚴重時,造成幼苗和大田植株大面積成片死亡,發病初期可噴灑波爾多液防治。鏽病,8月份起易流行,可噴灑25%粉銹寧1000倍液,保障無農藥,天然綠色無污染。
4、採摘:沙雅羅布麻植株分支上的鮮葉自莖根部向莖梢部用手擼取下來,擼取時應保留主幹上部1/3部分的鮮葉。在植株距離地面3~5厘米處刀割,刀割時不得傷及植株根部。剔除莖桿中雜草、枝葉等,砍去主幹上的枝葉,刀割後的莖桿,及時晾乾,將莖高在1.5米以上,直徑在0.8厘米以上的莖桿打捆備用。
- 質量安全規定
羅布麻種植區域水質符合克GB/T 19630.1-2011《有機產品 第1部分:生產》規定,土壤環境質量符合克GB 15618-2018《土壤環境質量 農用地土壤污染風險管控標準(試行)》規定的要求,環境空氣品質符合GB 3059-2012《環境空氣品質標準》。
專用標誌使用
沙雅羅布麻茶專用標誌符合農產品地理標誌實行公共標識與地域產品名稱相結合的標註制度。沙雅羅布麻茶專用標誌的使用具體依據《農產品地理標誌管理辦法》和《農產品地理標誌使用規範》執行:
1、符合下列條件的單位和個人,可以向登記持有人“沙雅縣優質農產品開發服務協會”申請使用農產品地理標誌:
①生產經營的農產品產自登記確定的地域範圍;
②已取得登記農產品相關的生產經營資質;
③能夠嚴格按照規定的質量技術規範組織開展生產經營活動;
④具有地理標誌農產品市場開發經營能力。
使用農產品地理標誌,應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂農產品地理標誌使用協定,在協定中明確使用的數量、範圍及相關的責任義務。
2、農產品地理標誌使用人享有以下權利:
①可以在產品及其包裝上使用農產品地理標誌(沙雅羅布麻茶名稱和公共標識圖案組合標註型等)
②可以使用登記的農產品地理標誌進行宣傳和參加展覽、展示及展銷。
3、農產品地理標誌使用人應當履行以下義務:
①自覺接受登記證書持有人的監督檢查;
②保證地理標誌農產品的品質和信譽;
③正確規範地使用農產品地理標誌。
4、地理標誌農產品的生產經營者,應當建立質量控制追溯體系。農產品地理標誌登記證書持有人和標誌使用人,對地理標誌農產品的質量和信譽負責。
5、任何單位和個人不得偽造、冒用農產品地理標誌和登記證書。
6、國家鼓勵單位和個人對農產品地理標誌進行社會監督。
歷史文化
經考證,羅布麻是明代《救荒本草》以前古代本草記載的澤漆,該書寫到“采嫩葉,蒸過,曬乾做茶吃亦可”。《本草綱目》記載羅布麻有強心利水,主治四肢面目浮腫,利大小腸,明目輕身的功效。其他本草典籍諸如《中藥大辭典》、《明醫別錄》、《日華本草》等十餘部醫學著作都對羅布麻作了記載。
20世紀20年代初,中國一些醫藥研究單位和醫院就已經對羅布麻茶進行藥理研究與臨床觀察,將羅布麻茶作為高血壓患者的治療藥或輔助治療藥物使用。
1977年,羅布麻葉正式列入《中國藥典》,至2010年最新版本仍然留用。