沙葛蓮藕豬骨湯

基本介紹

• 中文名：沙葛蓮藕豬骨湯
• 主要食材：沙葛，蓮藕
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
沙葛
蓮藕
豬骨
胡蘿蔔
冷凍海底椰
蜜棗	一顆
生薑

做法

1. 沙葛去皮切塊,蓮藕去皮切塊,豬骨洗淨淖血水,胡蘿蔔去皮切塊,冷凍海底椰解凍,切片,生薑去皮切片

2. 全部材料放湯煲中大火燒開後,撇去浮沫,再小火煲3小時,喝前加鹽調味