沙茶蛋炒麵

沙茶蛋炒麵

沙茶蛋炒麵是一道家常麵食,製作原料主要有面、雞蛋等。

基本介紹

  • 中文名:沙茶蛋炒麵
  • 主要食材:面,雞蛋
  • 難度:普通
  • 輔料:沙茶醬、油、鹽
做法,小貼士,

做法

1.準備好主材料
沙茶蛋炒麵

2.打雞蛋同時煮1鍋開水
沙茶蛋炒麵

3.煮麵條,加入少許油鹽,使麵條不會粘在1起,麵條煮熟後隔水撈起
沙茶蛋炒麵

4.放油,雞蛋,沙茶醬,快速煮熟
沙茶蛋炒麵

5.最後放入麵條,攪拌
沙茶蛋炒麵

6.完成!
沙茶蛋炒麵

小貼士

1.亦可減去步驟5,把雞蛋煮熟後直接跟麵條攪拌,可不入鍋~

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