基本介紹
- 中文名：沙河辛西瓜
- 產地名稱：山東省禹城市辛店鎮
- 品質特點：瓜肉大紅沙瓤，甘甜多汁，籽小而少
- 地理標誌：國家農業部農產品地理標誌
- 批准文號：國家農業部公告第2384號
- 批准日期：2016年3月31日
產品特點,外在感官特徵,內在品質指標,產地環境,地形土壤,水文條件,氣候條件,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,
產品特點
外在感官特徵
沙河辛西瓜個大皮薄，橢圓形，一般在8～11千克，瓜皮墨綠，間有細網紋或條帶，果皮厚度≤1.0厘米，瓜肉大紅沙瓤，甘甜多汁，籽小而少。
沙河辛西瓜
內在品質指標
產地環境
地形土壤
禹城市屬黃泛衝擊平原，沙河辛西瓜的種植地，在禹城辛店鎮沙河辛村，位於沙河窪的中心地帶，土壤成土母質為黃河沖積物，多為砂土或砂質壤土，沙土層深厚，有機質含量豐富，有機氮磷鉀含量水平高，速效鉀含量111克/千克，pH值為7.0～7.5，適合西瓜生長。
沙河辛西瓜
水文條件
禹城市辛店鎮境內水資源豐富，降水為地表水的主要來源，年降水量比較充沛且降雨集中。種植地塊水利設施配套完善，排灌渠道通暢，旱能澆，澇能排，以地下深水為主要灌溉水源，水質優良，無污染。
氣候條件
禹城市辛店鎮屬於暖溫帶半濕潤季風氣候區，四季分明，冬季寒冷少雨雪，春季乾旱多風，夏季炎熱多雨，秋季天高氣爽，晝夜溫差大，有利於糖分積累。年平均氣溫12.1℃，降水量616毫米，日照2249小時，風速2.2米/秒，無霜期220天，有利作物的生長發育。
沙河辛西瓜
歷史淵源
2001年，為保護 “沙河辛”西瓜品牌，辛店鎮成功註冊"沙河辛”商標。
2003年，“沙河辛”西瓜通過了山東省農業廳無公害農產品認證。
2006年，沙河辛西瓜被農業部評為無公害農產品，成為《世界農業》紅榜展示推廣品牌。
2013年，沙河辛村被省農業廳評為全省一村一品西瓜專業村。
2016年，沙河辛西瓜成功申請“國家地理保護標誌”農產品。
生產情況
2016年，沙河辛西瓜的種植面積為2萬畝，產西瓜6000萬公斤，西瓜產業帶動當地民眾年增收達1500萬元。
沙河辛西瓜
產品榮譽
2016年03月31日，原中華人民共和國農業部批准對“沙河辛西瓜”實施國家農產品地理標誌登記保護。
地理標誌
地域保護範圍
沙河辛西瓜地域保護範圍為禹城市辛店鎮所轄32個行政村。地理坐標為東經116°27′42″～116°38′02″，北緯37°06′55″～37°09′51″。
質量技術要求
質量控制技術規範編號：AGI2016-01-1820。
質量安全要求
沙河辛西瓜生產地環境條件符合“NY5110-2002 無公害食品 西瓜產地環境條件”要求，產品質量符合“NY/T 5109-2005 無公害食品 西甜瓜”的要求。
特定生產方式
1、產地選擇與特殊內容規定：沙河辛西瓜產地應選擇地勢適宜，能灌能排的疏鬆肥沃地塊，產區內及附近要求無工業污染源，區內及周圍無污水、固體廢棄物等污染，環境條件符合“NY5110-2002無公害食品西瓜產地環境條件”要求。
2、品種選擇與特定要求：
2.1、選取適合本地區的、經過國家或省種子管理部門審定的、產量高、品質好、抗逆性強的中早熟品種，種子質量符合GB16715.1-1996二級以上標準。
2.2、 早熟西瓜：鄭選育一號，5月5日前後上市，含糖13%，黑皮，無籽，果肉鬆軟，沙瓤，平均單果重10斤到15斤。
2.3、晚熟西瓜：世紀豐王，從5月5日以後到7月份，連續上市，紅瓤，黑皮，果肉鬆軟，沙瓤，平均單果重15斤到20斤。
3、生產過程管理，包括農業產品投入方面的特殊使用規定：沙河辛西瓜的生產過程包括選種、育苗、整地施肥、田間管理、病蟲害防治及採收等幾個生長時期，生產過程嚴格按照“沙河辛西瓜無公害生產技術規程”進行控制。在產品上市前7天，對各種植戶的西瓜進行質量抽檢，產品達到統一質量標準後，按統一的包裝規格包裝後對外銷售。
統一包裝後對外銷售
