沙拉蛋酥是一道菜品,主料為雞蛋、沙拉醬、獼猴桃。 基本介紹 中文名:沙拉蛋酥主要食材:雞蛋、沙拉醬、獼猴桃。輔料:練乳、橙汁、白糖製作工藝:炸 原料,做法, 原料練乳、橙汁、白糖做法1.沙拉加白糖練乳橙汁調好。雞蛋加白糖麥芽糖拌好備用2.拌好的雞蛋上火炸脆放入盤子裡把油空乾,切塊擠淨上沙拉醬即可