沙拉涼拌菜的121種做法（超值版）

《沙拉涼拌菜的121種做法（超值版）》是2015年7月江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書，作者是甘智榮。

基本介紹

• 書名：沙拉涼拌菜的121種做法（超值版）
• 作者：甘智榮
• ISBN：9787553743196
• 頁數：160頁
• 定價：29.8元
• 出版社：江蘇鳳凰科學技術出版社
• 出版時間：2015年7月
• 裝幀：平裝
• 開本：16開

內容簡介

輕食當道，營養健康！排解毒素、改善腸胃、提高免疫力、緩解壓力、護膚養顏，只要選對食材，合理搭配，一碗好沙拉就可以輕鬆達到以上目的。沙拉涼拌菜，一本就搞定！《沙拉涼拌菜的121種做法（超值版）》詳細講解製作沙拉所使用的材料、調料，烹飪步驟清晰，製作要點詳略得當，讓你一看就懂、一學就會，輕鬆享受烹飪帶來的樂趣。

圖書目錄

海鮮的選購及處理方法

自製沙拉醬

01 穀物類沙拉

玉米黑豆沙拉

玉米四色沙拉

西紅柿紅腰豆沙拉

乳酪通心粉沙拉

豌豆雞蛋沙拉

通心粉生菜沙拉

藜麥沙拉

藜麥櫻桃沙拉

西紅柿玉米沙拉

通心粉甜菜根沙拉

玉米燕麥沙拉

甜菜根豌豆沙拉

甜玉米西紅柿沙拉

胡蘿蔔豌豆沙拉

小西紅柿乳酪飯沙拉

……

02 肉類沙拉

03 海鮮類沙拉