基本介紹
- 中文名:沙士雞翅
- 主要食材:雞肉(腿和翅膀均可),大料
用料,做法,
用料
材料 |
雞肉(腿和翅膀均可) |
大料 |
沙士一罐 |
鹽 |
做法
1. 雞肉放涼水 燒開。洗淨 控水備用 |
2. 熱鍋加油。煸香大料2個 |
3. 下雞肉,炒一會兒 |
4. 加沙士,沒過肉即可。小火煮煮(加少許料酒,破罐子破摔我加的梅酒) |
5. 大火收汁 |
6. 吃 |
材料 |
雞肉(腿和翅膀均可) |
大料 |
沙士一罐 |
鹽 |
1. 雞肉放涼水 燒開。洗淨 控水備用 |
2. 熱鍋加油。煸香大料2個 |
3. 下雞肉,炒一會兒 |
4. 加沙士,沒過肉即可。小火煮煮(加少許料酒,破罐子破摔我加的梅酒) |
5. 大火收汁 |
6. 吃 |