沙嗲玉帶是一道美食,製作原料主要有帶子粒,沙茶醬,咖哩粉小匙,椰漿1大匙,雞粉1/4小匙,水1大匙等。 基本介紹 中文名:沙嗲玉帶主要食材:帶子4粒,沙茶醬2大匙,咖哩粉1小匙,椰漿1大匙輔料:雞粉1/4小匙,水1大匙工藝:煎 做法1.將所有調味料調勻,煮沸即可。2.帶子洗淨後,瀝乾水分,備用。3.起一鍋,倒入適量的油燒熱後,將作法2的帶子入鍋煎至兩面成五分熟即可盛盤。4.將作法1的沙嗲醬淋上作法3的帶子上即可。