沙參玉竹粥是一道美食,主要製作材料為北沙參、玉竹。
基本介紹
- 中文名:沙參玉竹粥
- 主要食材:玉竹
- 分類:粥
- 口味:鮮美
原料,做法,用法,功效,
原料
玉竹20g、北沙參15g、銀耳15g、粳米100克、冰糖20克。
做法
分別洗淨切碎,用文火煎煮40分鐘後,去渣取汁,放入粳米100克,加水適量,共煮成稀粥,放入冰糖,再略煮一下。
用法
早晚溫熱服食,7天為一療程。
功效
能滋陰潤肺,生津止渴,養胃。適用於秋燥咳嗽、咽乾咽痛、口鼻乾燥、低熱心煩等症。
沙參玉竹粥是一道美食,主要製作材料為北沙參、玉竹。