沙丁魚燉魔芋絲

基本介紹

• 中文名：沙丁魚燉魔芋絲
• 主要食材：茄汁沙丁魚罐頭，魔芋絲結
• 分類：燉

用料

材料	用量
茄汁沙丁魚罐頭	1罐
魔芋絲結	1盒（約10個）
料酒	2勺
麻油	2勺
洋蔥	1/3個

做法

1. 洋蔥切丁

2. 魔芋絲、洋蔥丁放到鍋里小火燉3分鐘

3. 把茄汁沙丁魚倒入鍋里燉，加料酒去腥，繼續燉5分鐘

4. 裝盤，加一點麻油