沈農2號為中果型蘋果，是瀋陽農業大學以“紅元帥”蘋果（大果型）為母本與“玲當果” （小果型）為父本雜交培育而成。上個世紀70年代引入包頭東部沿山一帶栽培。
基本介紹
- 中文名：沈農2號
- 果形：長卵形
- 單果重：100—120g
- 開花結果：4月下旬
品種介紹,苗木選育,栽植方法,栽培管理,病蟲防治,
品種介紹
沈農2號為中果型蘋果，是瀋陽農業大學以“紅元帥”蘋果（大果型）為母本與“玲當果” （小果型）為父本雜交培育而成。上個世紀70年代引入包頭東部沿山一帶栽培。 沈農2號蘋果，果形長卵形，單果重100—120g，幼樹期的果實較大者150g以上。果實成熟時果面底色黃綠，陽面為鮮艷的淡紫紅色，接近梗窪有斷續條紋，萼片縮存，萼部突出，沒有萼窪。果實質地脆嫩多汁，可溶性固形物含量為11%一15%，並有濃郁的香味，無後熟期。在包頭東郊沿山前一帶4月初萌芽，4月下旬開花結果，8月底至9月初成熟，較耐貯藏。
沈農2號蘋果，樹姿直立，萌芽力和成枝力均強，新梢生長量大，生長勢強。由於營養物質積累充分，極易形成腋花芽結果，是早期豐產的基礎。沈農2號蘋果與金紅蘋果花期相同，成熟期也接近，故可與金紅蘋果帶狀搭配栽培生產，相互授粉提高坐果率。
苗木選育
1、選苗規格：選擇基徑0.8cm以上，株高l00cm以上，在距乾基40—50cm處有多個分枝，且芽飽滿的健壯苗；要求根系大，鬚根多，根系保濕好；同時還應檢查剔除感染病蟲害的苗。
2、栽前假植：筆者經過多年的栽培推廣經驗總結，在建園定植果樹前先假植培育果苗為宜。一是先集中培育果樹苗便於管理，且成活率高、生長快；同時暫不占用果園土地，仍可先進行農業生產增加收入。
密植栽培的目的就是要早結果、早豐產、早見效。所以，假植苗可以連續假植一至多年，直至開花結果，見效就更快。
假植前準備：假植前首先準備好塑膠編織袋，規格為寬60cm、高50cm(盛裝過其他產品的廢棄編織袋也可利用)。同時配備2：1的肥土，即沙壤土或耕作層土2份，有機肥1份(以羊、牛、馬糞為宜)。然後將肥土裝入編織袋內，在裝袋時順便植入果苗。
假植：選擇向陽、背風、便於澆灌的地塊挖成東西向溝，規格為深50cm、寬200cm，長以培苗的數量和地塊的大小及便於管理等因素而定。然後將植苗袋整齊排列在溝內，並填上土於空隙間，整平地塊。
澆水：假植苗人畦後即澆水，待水滲透沉；實後再填土整平地，隔天再澆水1次。以後在墒情缺水時即澆水，尤其進人炎熱的夏季應勤澆水，以滿足苗木生長所需水分。但是，在進入雨季和秋季應少澆或停澆水，以利枝條充實。
定乾與摘心：密植栽培果樹定乾要低，如假植的果苗是獨乾苗，一般定乾高度為50cm剪截。因假植苗的肥水充足，生長勢較強，進入6月下旬如果枝條生長量達到40cm，即摘心促生副梢，使其多長枝快擴冠。
栽植方法
1、栽植方式與密度：根據實踐經驗，密植栽培以雙行帶狀為宜，即雙行距窄，隔行寬，這樣即加大了單位面積上的栽植密度，又適當預留出寬行為作業道，便於管理。
株行距以3mx2．5m或2．5mX2．5m，再間隔4—5m為寬行。如果園面積小，寬行距為4m，而面積大，寬行距則為5m，這樣便於機械化作業。雙行帶狀栽培，而行的株間應呈三角形，可有效利用空間。
2、定植：在頭一年秋收後可挖定植坑，規格為直徑l00cm、深l00cm。定植時先回填肥土50cm厚，再將假植苗起出移植到定植坑中央，其乾基應與地面持平，並將編織袋割破，再用肥土填人坑的空隙。然後整出直徑l00cm的盛水樹盤，隨即澆水，待水滲透沉實後，再培土整平，隔天再澆水。
栽培管理
沈農2號蘋果生長勢強，樹勢直立，枝幹夾角小。在包頭地區其主枝夾角處在冬季極易遭受低溫凍害，從而導致腐爛病的發生。如果栽培管理不當，建園壽命很短。所以，在當地栽培發展受到了制約。因此，在栽培沈農2號蘋果時，開張角度至關重要。
1、整形修剪：沈農2號蘋果密植栽培，應採取控冠致矮技術，樹的高度應控制在和株距相接近，即2．5—3m。樹形為疏散分層形，一般留作4層，層間距為50cm左右，每層著生主枝4—6個，應均勻分散，上下層應錯落有致。
幼樹期修剪：密植栽培，幼樹期應儘可能多留枝，快擴冠。除確定永久性骨架枝外，還應多留撫養枝。多留枝，充分利用冠內空間，儘早達到“枝滿冠”；多留枝，長葉多，能增大葉面積係數，可提高光合利用率，創造和吸收更多的光合產物，達到早期結果豐產的目的。
快擴冠，使樹體快速變大，及早占滿定植空間，達到“樹滿園”，以更大範圍地利用光能。快擴冠，首先應採取拉枝措施，即將骨架枝和撫養枝都拉或70—80度夾角，也是避免遭受凍害預防腐爛病的重要措施。
幼樹修剪，骨架枝以輕剪為主，而撫養枝則長放緩和樹勢，並可促生大量的中短果枝，成為翌年的主要結果枝組。骨架枝的修剪應在早春發芽前進行，同時預留下撫養枝。早春及夏季長出的強壯新梢，如有空隙的地方也可保留，促使其形成腋花芽，為翌年多結果打基礎。
盛果期修剪：首先將樹高控制在2．5—3m落頭。當樹冠擴大至植株間相連時，樹形基本固定，這時的修剪應以回縮更新為主。春夏兩季應疏除內膛多餘的萌櫱枝，並結合回縮更新保留一些健壯的中短果枝，確保適宜、穩定的結果量。
進入盛果期，根據果樹地上與地下生長的平衡關係，確保豐產穩產，667m2產量一般控制在2000—2500kg為宜。因此，在早春修剪時，應以花芽量來確定剪枝的程度，如中長梢多，而且腋花芽也多。應重剪和疏除一部分；如短果枝多，則應適當回縮一部分。進入夏季6月份花芽分化期，樹勢強的應多疏除內膛枝，使樹冠通風透光，能夠使內膛和樹冠底部的枝葉充分採光，促使內膛枝形成花芽，培養立體結果的能力。
2、施肥：果樹要豐產、穩產，施肥是基礎。一般一年三次施肥，早春發芽後先施頭一次化肥，每株施尿素200—250g，採取放射狀溝施肥，促使抽枝長葉；進入盛夏，結合深翻樹盤每株施人有機肥l0kg和磷鉀複合肥(磷酸二銨150g和磷酸二氫鉀50g)；果實採收後再實施擴穴施基肥，在樹冠下面挖兩個對稱的1/4長的半圓坑，寬30cm、深30cm。每株施有機肥40--50kg。翌年錯開方位再施，這樣依次反覆進行，使果樹的根系始終保持旺盛生長的狀態，確保果樹連年豐產、穩產。
3、澆水：早春當土壤解凍後應立即澆透水1次或多次，以延緩地溫迅速升高，儘可能推遲發芽，推遲開花期，可預防晚霜危害。在包頭地區，由於春季和夏初少雨多旱，澆水應勤和多，一般7—10天澆1次水。進入雨季以後依據土壤的墒情，應適量少澆或停澆。入冬封凍前應澆足冬水，防止冬旱造成抽條。
4、越冬防寒：包頭地區冬春季降水量少且乾寒多風，幼樹期根系淺，極易受凍抽條。因此，頭兩年在入冬封凍前應採取培土防寒措施，即澆冬水後將樹盤培土至樹幹高50cm以上。同時對樹幹、枝噴施熬制的混濁石硫合劑5°Be或塗白。
病蟲防治
沈農2號蘋果一般發生的主要病蟲害為腐爛病、蚜蟲、紅蜘蛛和大青葉蟬等。防治腐爛病應以防為主，生產實踐證明，幼樹期就拉開小夾角是最有效的辦法之一。在早春發芽前噴施5°Be石硫合劑，再用剩下的稠液塗刷樹幹和主要枝杈具有很好的防治效果。蚜蟲、紅蜘蛛，如有發生，應及時噴施農藥殺滅。大青葉蟬主要是在秋末上樹產卵危害枝幹，如蟲口密度大，極易造成翌春抽條。其防治辦法是，一要徹底清除園內雜草，杜絕其生存環境；二是在9月下旬秋涼之前對全園噴施農藥，即可殺滅或驅趕出園。
