沈丘千層豆腐

沈丘縣槐店鎮潁河北岸的千層豆腐遠近聞名，其中尤以五代傳人、75歲的李尊賢所做“千層豆腐”別具風味，被視為當地傳統名產，深受人們的青睞。

基本介紹

• 中文名：沈丘千層豆腐
• 英文名：Shen Qiu thousand layer Tofu  
• 主要食材：豆腐，芝麻
• 分類：小吃，豆腐
• 口味：淡甜適中
• 特點：軟似蛋糕，營養價值高，多樣吃法

位置

沈丘千層豆腐是河南省周口市沈丘縣的特產。

特點

沈丘千層豆腐潔白如玉，吃到口中，淡甜適中，軟似蛋糕，營養價值頗高，又可多樣吃法，是比較普及的大眾菜。