書中精心編寫了62個實踐案例、30多張圖表，這些圖表可作為連鎖店運營管理的工具模板使用。
基本介紹
- 書名：決勝電商：連鎖店這樣開才盈利
- 作者：賈卒
- 出版社：機械工業出版社
- 出版時間：2020年4月
- 頁數：308 頁
- 定價：69 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787111647034
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
打造完善的連鎖企業盈利管控系統支持線下店鋪和線上電商的競爭作者結合國外培養店長的“PAT”課程，以輔導眾多國內連鎖企業諮詢項目的實踐案例和培訓經驗為素材，從構建連鎖店鋪盈利管控系統的角度，講述如何培養連鎖店鋪的智慧店長，建立連鎖經營管理標準化系統。全書共10章，重點講述智慧店長、盈利路徑、數據分析、店鋪預算、薪酬激勵、溝通培訓、經營會議、流程管理、促銷策劃、營運執行10個要點事項，詳細闡述如何建立連鎖經營管理標準化系統、員工培訓系統、店鋪盈利管控系統，培養智慧店長。書中精心編寫了62個實踐案例、30多張圖表，這些圖表可束拳坑作為連鎖店運營管理的工具模板使用。
圖書目錄
第1章智慧店長1.1 連鎖轉型—零售新時代 //1案例1-1 連鎖鞋王無奈退市 //4案例1-2 盒馬鮮生開啟新零售 //51.2 經營智慧—店長的素養 //7案例1-3 智慧型店長的10項素養 //101.3 綜合能力—做智慧型遷櫃酷店長 //13案例1-4 卓越店的店長 //161.4 結果思維—敬業精神之本 //17案例1-5 蘇格拉底的學生 //18案例1-6 結果不同的店鋪 //21第2章盈利路徑2.1 盈利本質—現金為王 //23案例2-1 共享腳踏車商業模全催式坍塌 //25案例2-2 盈利模式與商業模式 //26案例2-3 那頭買單的“豬” //282.2 利潤公式—利潤從何而來 //29案例2-4 流量≠利潤 //30案例2-5 店鋪盈利模型 //34案例2-6 ROE與持股計畫 //382.3 盈利模式—方法要比問題多 //39案例2-7 卓越店盈利模式 //40案例2-8 社交圈盈利模式 //432.4 路徑創新—切換高速賽道 //45案例2-9 盈利路徑創新 //46案例2-10 電商盈利路徑 //48案例2-11 連鎖超市轉型 //50第3章數據分析3.1 結構分析—盈利的秘密 //52案例3-1 卓越店盈利秘密 //56案例3-2 卓越店盈利分析 //573.2 差異分析—店鋪為啥不賺錢 //62案例3-3 經營差異分析 //633.3 比率分析—盈利差距報告 //68案例3-4 同比增減報告 //70案例3-5 環比增減報告 //72案例3-6 定比增減報告 //72案例3-7 店鋪競爭力分析 //733.4 綜合分析—用圖表說清店鋪收益 //75案例3-8 綜合盈利能力評價 //76案例3-9 一張圖說清店鋪收益 //79第4章店鋪預算4.1 績效指標—店長工作成果 //82案再檔酷故例4-1 店長KPI與達成 //884.2 盈利預算—店鋪經營的燈塔 //94案例4-2 卓越店盈利預算 //1004.3 品類預算—高毛利密碼 //105案例4-3 卓越店降價的秘密 //1084.4 預算執行—鎖緊目標出績效 //109案例4-4 4S店的銷售漏鬥法 //110案例4-5 卓越店預算責任制 //114第5章薪酬激勵5.1 團隊精神—店鋪的靈魂 //116案例5-1 “創造臘煮妹贈，分享”精神 //1195.2 薪酬設計—績效的期望 //120案例5-2 卓越店的薪酬設計 //1265.3 薪酬預算—做蛋糕分紅利 //127案例5-3 薪資預算方案 //1345.4 激勵政策—行動的力量 //137案例5-4 卓越店的激勵政策 //138第6章溝通培訓6.1 有效溝通—店鋪經營的起點 //141案例6-1 她為什麼比我薪水高 //142案例6-2 秀才買柴 //1446.2 培養講師—好店長能做會講 //146案例6-3 店長授課 //1506.3 編寫教材—店鋪內訓藍本剃訂束 //155案例6-4 促銷課件 //1586.4 組織授課—銜接教學節點 //159案例6-5 授課活動的組織 //161第7章經營會議7.1 會議目的—培養智戒判籃慧型店長 //163案例7-1 卓越店的會議系統 //1697.2 會前準備—不開無效會議 //173案例7-2 會前準備 //1787.3 會議主持—訓練領導力 //183案例7-3 店鋪的會議 //1867.4 會後執行—跟進檢查考核 //190案例7-4 店長自我考核 //192第8章流程管理8.1 流程分析—培養職業習慣 //197案例8-1 店長工作流程分析 //2018.2 流程設計—店鋪運營標準化 //206案例8-2 促銷活動的流程設計 //2078.3 流程攝製—小視頻勝過好督導 //213案例8-3 流程腳本與小視頻拍攝 //2158.4 流程執行—高效協同平台 //218案例8-4 流程執行檢查 //220第9章促銷策劃9.1 市場調研—磨刀不誤砍柴工 //223案例9-1 不傷玉腿的雛菊刮毛刀 //224案例9-2 A汽車市場調研報告 //2289.2 方案制訂—深思熟慮挖創意 //231案例9-3 戴比爾斯的行銷策劃 //232案例9-4 “十年陪伴，傳遞健康”促銷策劃 //2389.3 促銷培訓—不打無準備之仗 //244案例9-5 三分策劃，七分培訓 //245案例9-6 促銷前的培訓 //2479.4 促銷執行—實現目標最重要 //249案例9-7 促銷活動的執行要點 //252第10章營運執行10.1 動線設計—店鋪銷售黃金走道 //258案例10-1 卓越店的顧客動線設計 //260案例10-2 卓越店的功能區域劃分 //26410.2 商品陳列—旺銷商品看貨櫃 //266案例10-3 商品數據分析 //271案例10-4 卓越店的商品陳列 //27310.3 顧客服務—向空姐學客服 //275案例10-5 卓越店的服務令人叫絕 //27910.4 現場管理—盈利臨門一腳 //281案例10-6 卓越店的現場管理 //282案例10-7 現場管理操作流程 //285
作者簡介
賈卒，高級經濟師，浙江大學在職MBA學歷。廣東省企業管理諮詢協會常務理事、企業管理專家。20世紀80年代，曾在杭州電子學院講授“管理會計”；90年代，下海到浙江杭通汽車集團（現青年汽車集團）擔任執行總裁。21世紀初開始專職從事企業管理諮詢工作，十幾年來，一直致力於全面預算管理系統在企業中的運用和經驗推廣。專職從事管理諮詢工作之餘，長期在中國連鎖培訓網及其他知名培訓機構講授公開課程，包括“全面預算管理與績效管控”課程，北大、清華等大學舉辦的總裁班課程。
作者簡介
賈卒，高級經濟師，浙江大學在職MBA學歷。廣東省企業管理諮詢協會常務理事、企業管理專家。20世紀80年代，曾在杭州電子學院講授“管理會計”；90年代，下海到浙江杭通汽車集團（現青年汽車集團）擔任執行總裁。21世紀初開始專職從事企業管理諮詢工作，十幾年來，一直致力於全面預算管理系統在企業中的運用和經驗推廣。專職從事管理諮詢工作之餘，長期在中國連鎖培訓網及其他知名培訓機構講授公開課程，包括“全面預算管理與績效管控”課程，北大、清華等大學舉辦的總裁班課程。
