汴梁風箏，風箏源於春秋時代，至今已2000餘年。相傳“墨子為木鳶，三年而成，飛一日而敗。”到南北朝，風箏開始成為傳遞信息的工具。
從隋唐開始的。由於造紙業的發達，民間開始用紙來裱糊風箏。到了宋代，放風箏成為人們喜愛的戶外活動。宋人周密的《武林舊事》寫道：“清明時節，人們到郊外放風鳶，日暮方歸。”北宋張擇端的《清明上河圖》，宋蘇漢臣的《百子圖》里都有放賜箏的生動景象。社會上也出現了一種專門放風箏的藝人，被稱為“趕趁人”。
開封風箏歷史久遠，民間藝人製作的鷹、鶴、燕、蝶、蟬、魚、蜻蜓、龍頭、蜈蚣等，屬風箏中的上品。
汴梁風箏以龍亭風箏最有名氣，
開封風箏大體可分為6類：
硬翅類風箏：如大腳燕、蟬、馬褂等；
軟翅類風箏：如鷹、蝴蝶、燕子、鳳凰等；
串類風箏：如串雁、串企鵝、龍頭蜈蚣等；
桶形類風箏（或稱立體風箏）：如宮燈、火箭；
板子類風箏：如七星、八卦等。
此外還有無骨架類風箏。
汴梁風箏品種多，扎工精細，惟妙惟肖，花樣百出，巧奪天工。張明、薛文藝創作的“巨龍飛騰”大型風箏長200餘米，頭部重20千克，騰空後，氣勢恢宏，動人心魄。近年開封又開發出精美的微型風箏，嬌小精美，可放於掌上，令人愛不釋手，可收藏，有的還可放飛。
