胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司成立於2013年，公司總部位於江西南昌，是一家集餐飲產品研發、時尚特色主題連鎖餐廳經營為一體的成長型餐飲企業。
目前在全國已有六家餐廳。胖子肉蟹煲以時尚特色主題為基礎，以肉蟹煲為主打產品，以“立足於南昌，著手於全國”為發展戰略，繼續秉承“利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續支援”的經營理念，與全國各地的加盟商通力合作，致力於將肉蟹煲打造成中式連鎖時尚特色餐廳的著名品牌。
發展歷程
胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司成立於2013年，目前在全國已有六家餐廳（14年7月），分別位於中山小吃一條街和勝利路步行街，恆茂夢時代，紅谷灘店，新建店，二十七路店，西安店，其他地區正火熱招商中，
在新的一輪發展中，肉蟹煲將以“小店鋪、大連鎖”的商業發展格局，不斷通過產品創新、管理創新等發展模式，形成了“立足於南昌，著手於全國”的發展戰略梯度，繼續秉承“利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續支援”的經營理念，堅持把產品的質量和美譽度放在首位，與全國各地的加盟商通力合作，致力於將肉蟹煲打造成中式連鎖時尚特色餐廳的著名品牌。
加盟流程
第一步：加盟方了解肉蟹煲時尚特色餐廳連鎖的經營方向，認可肉蟹煲的管理經營理念，諮詢公司對店面選擇的要求、標準和程式。
第二步：投資方向肉蟹煲總部提交如下資料：1.投資方預選店面的位置照片、平面圖、所在街道照片、門頭及店內照片。2.投資方提供店面開張後頭6個月的經營預測及三年發展計畫。
第三步：總部審核投資方所在地是否具備開辦肉蟹煲時尚特色餐廳連鎖店的各項條件，達成合作意向，交定金後，首先簽訂意向契約。此契約有效期為一個月，在這一個月內總部將不會再與該區域的其他加盟商洽談。
第四步：投資方在市場推广部指導下最終確定店面位置，再簽訂正式契約。然後按照統一的視覺識別系統標準裝修店面，店面裝修後由工程部驗收。合格後方能開店；不合格，限期整改，直至合格。
第五步：投資方接到肉蟹煲餐飲管理公司培訓通知後，派受訓學員到總部學習。學員通過結業考核後，總部發放考核合格證書。受訓員工回到店裡後，開始情景演練，儘快適應所處工作環境，準備開業。
第六步：確定開業日期，總部協助投資方制定詳細的開業計畫。
第七步：後期技術升級、員工技能培訓、定期營業指導、運營方案策劃.
加盟條件
1、認同肉蟹煲的企業文化，自覺維護企業形象和品牌；認同公司的經營模式和管理制度，經營理念達到高度一致。
2、個人擁有較好的資金實力和良好的商業信譽，並有豐富的商業經驗；
3、能夠接受總部的統一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓；
4、店面經營面積不低於30㎡，並經肉蟹煲公司總部評估合格後方可經營；
5、個人所簽署的房屋契約時間期限不低於3年；
6、個人具有一定的創業精神以及持久經營的理念。
胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司成立於2013年，目前在全國已有六家餐廳（14年7月），分別位於中山小吃一條街和勝利路步行街，恆茂夢時代，紅谷灘店，新建店，二十七路店，西安店，其他地區正火熱招商中，
在新的一輪發展中，肉蟹煲將以“小店鋪、大連鎖”的商業發展格局，不斷通過產品創新、管理創新等發展模式，形成了“立足於南昌，著手於全國”的發展戰略梯度，繼續秉承“利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續支援”的經營理念，堅持把產品的質量和美譽度放在首位，與全國各地的加盟商通力合作，致力於將肉蟹煲打造成中式連鎖時尚特色餐廳的著名品牌。
加盟流程
第一步：加盟方了解肉蟹煲時尚特色餐廳連鎖的經營方向，認可肉蟹煲的管理經營理念，諮詢公司對店面選擇的要求、標準和程式。
第二步：投資方向肉蟹煲總部提交如下資料：1.投資方預選店面的位置照片、平面圖、所在街道照片、門頭及店內照片。2.投資方提供店面開張後頭6個月的經營預測及三年發展計畫。
第三步：總部審核投資方所在地是否具備開辦肉蟹煲時尚特色餐廳連鎖店的各項條件，達成合作意向，交定金後，首先簽訂意向契約。此契約有效期為一個月，在這一個月內總部將不會再與該區域的其他加盟商洽談。
第四步：投資方在市場推广部指導下最終確定店面位置，再簽訂正式契約。然後按照統一的視覺識別系統標準裝修店面，店面裝修後由工程部驗收。合格後方能開店；不合格，限期整改，直至合格。
第五步：投資方接到肉蟹煲餐飲管理公司培訓通知後，派受訓學員到總部學習。學員通過結業考核後，總部發放考核合格證書。受訓員工回到店裡後，開始情景演練，儘快適應所處工作環境，準備開業。
第六步：確定開業日期，總部協助投資方制定詳細的開業計畫。
第七步：後期技術升級、員工技能培訓、定期營業指導、運營方案策劃.
加盟條件
1、認同肉蟹煲的企業文化，自覺維護企業形象和品牌；認同公司的經營模式和管理制度，經營理念達到高度一致。
2、個人擁有較好的資金實力和良好的商業信譽，並有豐富的商業經驗；
3、能夠接受總部的統一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓；
4、店面經營面積不低於30㎡，並經肉蟹煲公司總部評估合格後方可經營；
5、個人所簽署的房屋契約時間期限不低於3年；
6、個人具有一定的創業精神以及持久經營的理念。
南昌分店地址
中山路店：中山路百盛後小吃一條街（六朝門旁巷內）
勝利路店：勝利路步行街168號2樓（工商銀行對面）
夢時代店：恆茂夢時代廣場4棟118號（肯德基對面樓梯口）
紅谷灘店：紅谷八路（翠苑路）36號（楊家將旁）
中山路店：中山路百盛後小吃一條街（六朝門旁巷內）
勝利路店：勝利路步行街168號2樓（工商銀行對面）
夢時代店：恆茂夢時代廣場4棟118號（肯德基對面樓梯口）
紅谷灘店：紅谷八路（翠苑路）36號（楊家將旁）
