《江西好糧油油茶籽油》是2020年10月09日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：江西好糧油油茶籽油
- 外文名：The Grain & Oil Products of Jiangxi - oil-tea camellia seed oil
- 標準編號：T/JXAGS 001—2020
- 發布日期：2020年10月09日
- 實施日期：2020年11月01日
起草人,起草單位,適用範圍,主要內容,
起草人
何勝軍、彭志兵、汪志強、蔣建雲、呂齊明、羅艷玲、周遠、金民、張兆琴、陳安、曾慶文、朱啟盛、鄢國權、杜文星、王照飛、朱光強。
起草單位
江西省糧油科學技術研究所、江西省糧油質量監督檢驗中心、江西綠海油脂有限公司、江西齊雲山油茶科技有限公司、江西天玉油脂有限公司、江西綠源油脂有限公司、玉山縣大成倉食品有限公司、江西香雲河油脂有限公司。
適用範圍
本標準規定了江西好糧油 油茶籽油的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標籤標識、包裝、運輸和儲存以及追溯信息的要求。 本標準適用於以江西區域內生產的油茶籽為原料加工而成的優質商品食用油茶籽油。
主要內容
GB/T 5009.37 食用植物油衛生標準的分析方法
GB 5009.227 食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定
GB 5009.229 食品安全國家標準 食品中酸價的測定
GB 5009.236 食品安全國家標準 動植物油脂水分及揮發物的測定
GB 5009.262 食品安全國家標準 食品中溶劑殘留量的測定
GB/T 5490 糧油檢驗 一般規則
GB/T 5524 動植物油脂 扦樣
GB/T 5525 植物油脂 透明度、氣味、滋味鑑定法
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則
GB/T 11765 油茶籽油
GB/T 15688 動植物油脂 不溶性雜質含量的測定
GB/T 17374 食用植物油銷售包裝
GB 19641 食品安全國家標準 食用植物油料
GB/T 26635 動植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量測定 高效液相色譜法
GB 28050 食品安全國家標準 預包裝食品營養標籤通則
LS/T 1218 中國好糧油 生產質量控制規範
LS/T 3249 中國好糧油 食用植物油
LS/T 6120 糧油檢驗 植物油中角鯊烯的測定 氣相色譜法
