江席勝 男，漢族，安徽樅陽縣人，1935年2月出生，中共黨員、高級農技師。1955年於蕪湖農校畢業後，一直在霍山縣致力於農業科學技術的運用與推廣工作，先後任大別山農區試驗站技術員，縣農科所技術組長、副所長、所長，縣農技推廣中心副主任等職。
50多年來，他默默奉獻，矢志不渝。20世紀60年代初，培育出“霍山小紅麥”和耐旱雜交玉米系列組合。70年代中期，他在全省最早從事雜交稻制種和推廣工作。80年代初，又示範推廣了水稻壟作免耕技術。進入90年代，江席勝作為縣糧食“溫飽工程”的主要承擔者，常年進駐高海拔深山區，行程一萬多千米，潛心探索水稻高產途徑。通過改良品種，改變落後耕作方法，在海拔1150米的高寒山區，取得了水稻平均畝產350千克的巨大成功，結束了安徽高寒山區水稻栽培不能高產的歷史。《人民日報》、《安徽日報》、《每日電訊》等多家新聞媒體爭相報導。在以江席勝為代表的農業科技人員的共同努力下，至1997年底，全縣實施糧食“溫飽工程”，累計面積20餘萬畝，每畝平均增產150千克，創經濟效益4000多萬元。
