江山野豬

偶蹄目豬科豬屬的一種。又稱山豬。體軀健壯，四肢粗短，頭較長，耳小並直立，吻部突出似圓錐體，其頂端為裸露的軟骨墊（拱鼻）；每腳有4趾，具硬蹄，僅中間2趾著地；尾細短；犬齒髮達，雄性上犬齒外露，並向上翻轉，呈獠牙狀；野豬耳披有剛硬而稀疏的針毛，背脊鬃毛較長而硬；整個體色棕褐或灰黑色。

基本介紹

• 中文學名：江山野豬
• 綱：哺乳綱
• 目：偶蹄目
• 科：豬科
• 屬：豬屬

基本信息

【名稱】：江山野豬

【分類】：哺乳綱、偶蹄目、豬科、豬屬

【體長】：一般90~200厘米

【肩高】： 55~110厘米

【體重】： 80一100公斤

形態特徵

皮膚灰色，且被粗糙的暗褐色或者黑色鬃毛所覆蓋，在激動時豎立在脖子上形成一綹鬃毛，這些鬃毛可能發展成17厘米/ 6.4英寸長。 雄性比雌性大。豬崽帶有條狀花紋，毛粗而稀，鬃毛幾乎從頸部直至臀部，耳尖而小，嘴尖而長，頭和腹部較小，腳高而細，蹄黑色。背直不凹，尾比家豬短，雄性野豬具有尖銳發達的牙齒。純種野豬和特種野豬主要表現在耳、嘴、背、腳、腹的尺寸大小程度上。

【毛色】：灰黑色或褐（棕紅色）

【壽命】： 10~21年，。

【保護級別】： 國家三級保護動物。

【物種狀況】：地方常見，生存能力強大，幾乎無天敵，部分地區為農業害獸。

藥用價值

野豬肚即豬胃，據《本草綱目》記載，性微溫、味甘，有中止胃炎、健胃補虛的功效。毛硬皮厚的野豬食性很雜，竹筍草藥鳥蛋蘑菇，野兔山鼠毒蛇蜈蚣，只要能吃的東西都要下肚。雖然現在科學家對野豬是否具有毒素有免疫力還沒有一致的定論，但從野豬沒有因為吃有毒食物而死亡的情形來看，野豬的胃可以說百毒不侵。據說野豬在吞食毒蛇後，毒蛇的毒牙將咬住野豬肚內壁，而在長期各種中草藥浸泡下的野豬肚，自有一套療毒癒合傷口的高招，會在傷口基底生出肉芽組織，進而形成纖維組織和瘢痕組織，在胃表面胃黏膜上留下一個“疔”，“疔”越多，其藥用價值就越高。而現代醫學實驗也表明，野豬肚含有大量人體必需的胺基酸、維生素和微量元素，可助消化，促進新陳代謝，特別對胃出血、胃炎、胃潰瘍、腸潰瘍等有一定的藥理療效。

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