基本介紹
內容簡介,編輯推薦,圖書目錄,
內容簡介
中國為什麼沒有產生像麥當勞這樣的品牌？中國為什麼沒有全球性的餐飲品牌？
1995年，一個喬羸的中國人試圖回答這個問題。他創辦的“紅高梁”向麥當勞發起了挑戰。短短兩三年，“紅高梁”迅速崛起，國人關注，世界關注，美國的麥當勞總部也派人來到中國，到“紅高梁”考察。然而，天有不測風雲，為了謀求更大的發展，“紅高梁”冒險融資，觸犯法律。“紅高梁”，這個一夜之間崛起的中國快餐名牌，又一夜之間坍塌了……喬羸，這箇中國餐飲業的風雲人物也鋃鐺入獄。
本書為作者喬羸在獄中寫就的嘔心瀝血之作。破產、坐牢、離婚，一個徹底陷入困境的男人痛定思痛，以生動樸實的筆觸，蘸著血淚向讀者敘說自己艱苦創業的歷史，全方位揭示“紅高梁”崛起、輝煌、衰敗的全過程，其成功的秘訣、失敗的原因，盡含其中。作者喬羸對事業的理解、對成功和失敗的人生感悟，發人深省，每一個創業者和懷有夢想的人或許都能從中獲得教益、啟發與力量。作者出獄之後疾心不改，豪情依舊，力圖東山再起，其百折不回的勇氣，更是令人欽佩。
1995年，一個喬羸的中國人試圖回答這個問題。他創辦的“紅高梁”向麥當勞發起了挑戰。短短兩三年，“紅高梁”迅速崛起，國人關注，世界關注，美國的麥當勞總部也派人來到中國，到“紅高梁”考察。然而，天有不測風雲，為了謀求更大的發展，“紅高梁”冒險融資，觸犯法律。“紅高梁”，這個一夜之間崛起的中國快餐名牌，又一夜之間坍塌了……喬羸，這箇中國餐飲業的風雲人物也鋃鐺入獄。
本書為作者喬羸在獄中寫就的嘔心瀝血之作。破產、坐牢、離婚，一個徹底陷入困境的男人痛定思痛，以生動樸實的筆觸，蘸著血淚向讀者敘說自己艱苦創業的歷史，全方位揭示“紅高梁”崛起、輝煌、衰敗的全過程，其成功的秘訣、失敗的原因，盡含其中。作者喬羸對事業的理解、對成功和失敗的人生感悟，發人深省，每一個創業者和懷有夢想的人或許都能從中獲得教益、啟發與力量。作者出獄之後疾心不改，豪情依舊，力圖東山再起，其百折不回的勇氣，更是令人欽佩。
編輯推薦
一部發人深省的創業史，一本獄中寫就的勵志書。紅高梁，一個中國餐飲品牌的神話。
中國快餐業“狂人”喬羸語錄
我預言——麥當勞在2015年前後將徹底完成它的歷史使命。它將成為一個歷史，它將作為人類工業文明的一個語言符號同那個時代一起消失、消亡。
麥當勞是“大鍋飯”。健康不吃“大鍋飯”，學麥當勞，死路一條！
人類將迎來全新的餐飲時代——數字快餐時代，人類“用滑鼠吃飯”的時代即將到來。
只要你對你的目標不是三心二意，那么，挨打——沒關係！失敗——也不可怕。一句話：只要打不死，你就會羸！
如果有人問我破落的男人為什麼讓愛情走開？答案是：女人決不會投入破落男人的懷抱。
我挑戰麥當勞二十年！
中國快餐業“狂人”喬羸語錄
我預言——麥當勞在2015年前後將徹底完成它的歷史使命。它將成為一個歷史，它將作為人類工業文明的一個語言符號同那個時代一起消失、消亡。
麥當勞是“大鍋飯”。健康不吃“大鍋飯”，學麥當勞，死路一條！
人類將迎來全新的餐飲時代——數字快餐時代，人類“用滑鼠吃飯”的時代即將到來。
只要你對你的目標不是三心二意，那么，挨打——沒關係！失敗——也不可怕。一句話：只要打不死，你就會羸！
如果有人問我破落的男人為什麼讓愛情走開？答案是：女人決不會投入破落男人的懷抱。
我挑戰麥當勞二十年！
圖書目錄
序
第一章 創辦“紅高梁”的前前後後
馮小剛說，“紅高梁”這個名字不錯
二七廣場，這裡做“紅高梁”最合適
創業需要好直覺
顧老闆的創業秘密
王遂舟的尷尬
“我給你40萬！”
沒有她，可能也沒有“紅高梁”
第二章 “紅高梁”開張了
4·15，一個神秘的數字
紅紅的高梁，高高的面
“紅高梁”有了加盟店
“秘密武器”——羊肉燴麵配方
第三章 我為什麼要做“紅高梁”
中國為什麼沒有“麥當勞”
我愛上了快餐業
我開始做“生意”了
跟廣州人學經營餐廳
餐飲業的水深了——金山酒店開業
從軍人到酒店員工
網路計畫圖與酒店副總經理
出任亞細亞大酒店總經理
音樂和哲學給了我創業激情
第四章 我看麥當勞
麥當勞的奇蹟
第五章 “紅高梁”種到王府井
高人高見：“向麥當勞挑戰，肯定一炮打響！”
選址選到了王府井
“紅高梁”在北京“紅”了
“河南小子有種！”
“紅高梁”為什麼這樣紅
至少省了一億的廣告費
第六章 “紅高梁”一麥當勞京城論劍
第七章 西方人來了
第八章 “紅高梁”撞上了大“冰山”
第九章 “霸菱”投資為何沒把“繡球”拋給我
第十章 我的十大反思
第十一章 在獄中——這裡有北大學不到的學問
第十二章 我坐在法庭上
第十三章 我要挑戰麥當勞20年
第十四年 未來的紅高梁餐廳是什麼樣子
第十五章 明天人類將用滑鼠吃飯
代後記 有時間你寫一本書吧
第一章 創辦“紅高梁”的前前後後
馮小剛說，“紅高梁”這個名字不錯
二七廣場，這裡做“紅高梁”最合適
創業需要好直覺
顧老闆的創業秘密
王遂舟的尷尬
“我給你40萬！”
沒有她，可能也沒有“紅高梁”
第二章 “紅高梁”開張了
4·15，一個神秘的數字
紅紅的高梁，高高的面
“紅高梁”有了加盟店
“秘密武器”——羊肉燴麵配方
第三章 我為什麼要做“紅高梁”
中國為什麼沒有“麥當勞”
我愛上了快餐業
我開始做“生意”了
跟廣州人學經營餐廳
餐飲業的水深了——金山酒店開業
從軍人到酒店員工
網路計畫圖與酒店副總經理
出任亞細亞大酒店總經理
音樂和哲學給了我創業激情
第四章 我看麥當勞
麥當勞的奇蹟
第五章 “紅高梁”種到王府井
高人高見：“向麥當勞挑戰，肯定一炮打響！”
選址選到了王府井
“紅高梁”在北京“紅”了
“河南小子有種！”
“紅高梁”為什麼這樣紅
至少省了一億的廣告費
第六章 “紅高梁”一麥當勞京城論劍
第七章 西方人來了
第八章 “紅高梁”撞上了大“冰山”
第九章 “霸菱”投資為何沒把“繡球”拋給我
第十章 我的十大反思
第十一章 在獄中——這裡有北大學不到的學問
第十二章 我坐在法庭上
第十三章 我要挑戰麥當勞20年
第十四年 未來的紅高梁餐廳是什麼樣子
第十五章 明天人類將用滑鼠吃飯
代後記 有時間你寫一本書吧
