水蘿蔔排骨湯

基本介紹

• 中文名：水蘿蔔排骨湯
• 主要食材：水蘿蔔，排骨
• 分類：湯羹

用料

材料

水蘿蔔

排骨

胡蘿蔔

做法

1. 胡蘿蔔切滾刀塊，水蘿蔔去兩頭須葉

2. 排骨用冷水煮沸後撈出，再重新放入冷水中，放入胡蘿蔔，大火燒開後轉小火燉，最後撒鹽。