據說老北京玉泉山的甜水在明清時期是皇家的專用水,而北京城內大多數水井都是苦水井,甜水井少。 歷史背景據說老北京玉泉山的甜水在明清時期是皇家的專用水,而北京城內大多數水井都是苦水井,甜水井少。北新華街一帶的居民都靠為數不多的幾口“甜水井”或“半甜水井”生活,這些甜水井大都歸個人所有,僱人給附近各家送水,也成為這些擁有水井家庭的重要收入來源。在老北京,這些地方被叫做“水窩子”。聽老輩人講,在那時胡同里經常可以聽到“送甜水嘍!甜——水——”的叫賣聲。