水煎少油版南瓜餅

基本介紹

• 中文名：水煎少油版南瓜餅
• 主要食材：南瓜，糯米粉
• 分類：餅，煎，南瓜，電餅鐺，中式早餐

用料

材料	用量
南瓜	適量
糯米粉	或者元宵粉 2-3碗，依照南瓜的分量調整
白糖	2勺
黑芝麻	適量（或白芝麻）
芝麻醬	4勺
玫瑰糖	2勺
芝麻油	1勺（香油）

做法

1. 所需材料準備好
2. 製做南瓜餅餡:芝麻醬與玫瑰糖醬攪拌在一起。南瓜餅餡做好啦，備用
3. 南瓜洗乾淨切塊蒸熟
4. 將蒸熟的南瓜瓤用勺子挖入盆中搗爛（用勺子挖淨瓤的南瓜皮不用），不要有小疙瘩。然後倒入糯米粉、白糖