水焯通菜

基本介紹

• 中文名：水焯通菜
• 主要食材：通菜，蒜蓉

用料

材料	用量
通菜	一把
蒜蓉	4瓣
紅果椒	1個
綠果椒	1個

做法

1. 水煮沸，放入通菜，熟了以後將通菜慮出，鍋里倒入適量食用油，將果椒，蒜蓉放入鍋里，煸炒至香味散出，加入鹽，適量水，煮沸，倒入慮出的通菜