水楊酸苯乙酯

水楊酸苯乙酯是一種化學物質。

基本介紹

• 中文名：水楊酸苯乙酯
• 外文名：2-hydroxy-benzoic aci 2-phenylethyl ester
  Benzoic acid,2-hydroxy-,2-phenylethyl ester
• 分子式：C15H14O3
• 分子量：242.27
• 熔點：39 ℃
• 用途：GB 2760—96料。其主要用以配製桃子、作香精協調劑和定香劑
• 沸點：370 ℃
• CAS登錄號：87-22-9

性質描述

熔點39-41°C，沸點 370°C， 1.154g/mLat 25°C，閃點 ＞230°F

產品套用

水楊酸苯乙酯(87-22-9)的用途：

GB 2760—96料。其主要用以配製桃子、作香精協調劑和定香劑。

其他信息

水楊酸苯乙酯(87-22-9)的製備方法：

1.由苯乙醇與水楊酸甲酯互換而成。

2.由苯乙醇與水楊酸酯化而成。

限量：

1.FEMA(mg/kg)：軟飲料0.75；冷飲0.67；糖果1.5；焙烤食品2.0。

2.適度為限(FDA§172.515，2000)。

含量分析：

按酯測定法(OT－18)中的方法一測定。所取試樣量為1.5g。計算中的當量因子(e)取121.2。指示劑改用酚紅試液(TS－166)。或按氣相色譜法(67－10－4)中用非極性柱方法測定。