水果銀耳羹

菜譜特色：清潤可口的水果銀耳羹，味道香甜，適合秋季飲食，有潤膚效果。

基本介紹

• 中文名：水果銀耳羹
• 主要原料：白木耳，罐裝橘
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

食材明細

白木耳30克，罐裝橘子一罐，罐裝鳳梨1/4罐，白糖250克，沸水五杯。

做法

①將白木耳用清水浸泡，發好後去根洗淨。

②再裝入大湯碗，加上沸水，加蓋高火4分鐘。

③加入白糖，再加蓋中火25分鐘。

④取出後，加入罐裝鳳梨、橘子即可。