水果紫薯球

水果紫薯球是一道點心，主料為紫薯、優酪乳、糖、葡萄乾、芝麻。

基本介紹

• 中文名：水果紫薯球
• 主要食材：紫薯，優酪乳
• 分類：家常菜
• 口味：甜

原料

紫薯、優酪乳、糖、葡萄乾、芝麻

做法

1.紫薯洗淨切開，放鍋里蒸到筷子很容易插進去。蒸好後拿出來涼一下，加入優酪乳糖或者蜂蜜攪拌，用勺子壓成紫薯泥。
2.放入葡萄乾、芝麻及其他自己喜歡的果仁拌勻。然後用手團成小球，吃的時候可以沾優酪乳和其他自己喜歡的果醬，味道加分！