水果炒腰果

水果炒腰果是以腰果、火腿為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：水果炒腰果
• 分類：炒
• 主要食材：紅色綠色彩椒，三文治火腿

用料

材料	用量
紅色綠色彩椒	一些
三文治火腿	一些
熟腰果	一些
洋蔥	一些
火龍果	半個
芒果	一個
泰式甜辣醬	2大勺
橄欖油	少許

做法

1. 紅色綠色彩椒、洋蔥、三文治火腿、火龍果、芒果切顆粒、熟腰果準備好，油鍋溫熱放橄欖油。
2. 放紅色綠色彩椒洋蔥火腿翻炒半熟，下熟腰果翻炒兩三下。
3. 放火龍果芒果翻炒幾下。
4. 放兩大勺泰式甜辣醬翻炒幾下均勻入味盛盤OK。
5. 腰果營養豐富，水果又比較塑身。很好的一款菜式！
6. 趁熱開吃，單吃或者配米飯、麵條都OK的。