水果湯圓西米露

基本介紹

• 中文名：水果湯圓西米露
• 主要食材：你喜歡的幾種水果，西米
• 分類：湯圓

用料

材料

你喜歡的幾種水果

西米

椰奶

核桃

葡萄乾

湯圓

做法

1. 熱水下湯煮熟，撈出

2. 熱水下西米。水要儘量多些，西米一會會吸水，而且體積變大，所以一爪西米就夠啦！煮到沒有白芯，期間要多攪拌，小心粘糊。煮好鋪在碗最底層。

3. 水果切塊，核桃切碎

4. 湯圓放倒數第二層。水果平鋪一層即可，放倒數第三。

5. 倒入椰奶，攪拌一下（主要是為了西米能散開些）。撒上葡萄乾和核桃碎