水東牛肉麵

水東牛肉麵

水東牛肉麵是一道美食,製作原料主要有酸辣牛肉湯,板條,九層塔,水東芥菜等。

基本介紹

  • 中文名:水東牛肉麵
  • 主要食材:牛肉,板條
  • 分類:麵食
  • 口味:酸辣
材料,做法,

材料

酸辣牛肉湯500㏄,板條1把,九層塔適量,水東芥菜

做法

1.將板條放入滾水中略燙,期間以筷子略微攪動數下,即可撈出瀝乾水分備用。
2.取一碗,將作法1的板條放入碗中,再倒入酸辣牛肉湯和水東芥菜,放上九層塔即完成。

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