水晶香蕉餅

以香蕉、牛奶為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：水晶香蕉餅
• 分類：餅
• 主要食材：香蕉，牛奶

用料

材料	用量
香蕉	1根
牛奶	-
麵粉	-
生粉	-

做法

1. 香蕉切片

2. 牛奶，麵粉，生粉調勻成比水稍微稠一點的樣子

3. 平底鍋少油放入水狀的麵粉糊，小火攤平，會出現類似透明的狀態

4. 在餅皮中間放上香蕉片

5. 兩面把餅皮卷好，然後小火煎，到凝固即可