水晶薯泥

水晶薯泥是一道由土豆、芝士等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：水晶薯泥
• 主要原料：土豆，芝士
• 配料：淡奶
• 調料：黑胡椒（少許），果醬

材料

土豆，芝士，淡奶，黑胡椒（少許），果醬

做法

1、將土豆去皮蒸熟，用勺子壓蓉，或放到保鮮袋裡用擀麵杖擀成薯泥；

2、混合芝士、淡奶、黑胡椒（少許），攪拌勻（因為我用的芝士是有鹹味的，所以不放鹽）；

3、用模壓出形狀，放烤箱裡烤10分鐘左右，（時間溫度根據各人烤箱自定）

4、出爐澆上喜歡的果醬就完成了。