水晶糖漿

水晶糖漿是蔗糖糖漿的一種，屬於低色值的液體糖漿，以白糖或精糖為原料製成；因為其色澤淺，像水晶般晶瑩剔透，故稱為水晶糖漿；在歐美等國，液體糖漿是一種普遍而重要的糖產品，產量的比例相當高。

基本介紹

• 中文名：水晶糖漿
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蔗糖
• 主要食用功效：雞尾酒調配
• 儲藏方法：常溫

水晶糖漿是蔗糖糖漿的一種，屬於低色值的液體糖漿，以白糖或精糖為原料製成；因為其色澤淺，像水晶般晶瑩剔透，故稱為水晶糖漿；在歐美等國，液體糖漿是一種普遍而重要的糖產品，產量的比例相當高。