水晶棒棒糖花束

基本介紹

• 中文名：水晶棒棒糖花束
• 主要食材：#棒棒糖原料，珊瑚糖

用料

材料	用量
#棒棒糖原料
珊瑚糖	100克
水	20克
#包裝材料
紗紙	一張
絲帶	一根
拉菲草	適量
翻糖塊/橡皮泥/花泥	一塊
小花盆	一個

做法

1. 準備好材料
2. 加熱珊瑚糖
3. 顏色慢慢變透明
4. 加熱到165度
5. 攪拌降溫
6. 直到氣泡消失
7. 倒入矽膠模不插棍的一邊
8. 靜置一分鐘後放糯米紙
9. 把兩邊合起來，然後豎起來
10. 往孔里澆糖漿
11. 插上紙棍
12. 冷卻後脫模
13. 明火烤一下，去除表面氣泡
14. 表面瞬間變光滑
15. 烤完稍等幾秒立即包裝，以防受潮
16. 棒棒糖就完成了
17. 準備好扎花束的材料
18. 用紗紙和玻璃紙紮成花束樣
19. 是不是很可愛
20. 或者裝在小花盆裡
21. 盡情發揮你的創意吧