水南1號是龍眼一個品種名禰,由福建莆田市農業科學研究所選育的優良品種。其特點是果穗較大,果實排列緊湊。果實扁圓,果皮黃褐色,單果重18克。肉質脆,味濃甜,品質優,可食率71%,可溶性固形物19.5%-21.8%。是鮮食、焙乾、制罐良種。成熟期9月中下旬。
基本介紹
- 中文名:水南1號
- 隸屬:龍眼
- 特點:果穗較大
- 平均單果質量:18.0~23.1克
品種特徵,栽培技術,
品種特徵
“水南1號”果實大,平均單果質量18.0~23.1克,最大37.2克,是目前我國最大果型龍眼新品種;可食率高達70.9%~74.1%;品質優,可溶性固形物含量18.2%~21.8%,含酸量0.08%~0.09%,每100克,果肉維生素C含量54.2~61.8毫克,肉質脆,汁多味甜,易離核。抗叢枝病(鬼帚病)能力強,經多個種植試驗點調查,發病株率平均為1.92%,蟲傳鑑定結果也證明其為抗叢枝病品種。“水南1號”樹勢旺,發枝力強,成穗率高,果穗大,早投產豐產穩定,在福建莆田地區9月中旬成熟,果實發育期120~125天,鮮食與焙乾均宜,焙乾率30.3%,焙乾果外觀美,不凹陷。
栽培技術
“水南1號”樹型較開張,種植一般以20株/畝為宜。採用低主幹、留多分枝的整形方式。投產樹的春梢要剪除,剪後的基枝上留芽1~2個,在夏秋季培育成健壯的二次梢作為結果母枝。該品種花量多,結果性好,在花果期要注意增施肥料,並重視疏花疏果。施肥的氮磷鉀比例按1∶0.6∶1.3為宜,多施有機肥有利提高果實品質。果實迅速生長期需水量最大,應注意水分供應,土壤較乾燥的果園可採用草桿或塑膠地膜進行樹盤覆蓋,保持土壤濕潤疏鬆。做好荔枝蝽蟓、木虱、金龜子、蒂蛀蟲等蟲害防治,花前期、幼果期、新梢期為重點防治時期。